天冷犯懒就馋这一锅！补铁省事又解馋，孩子天天吵着让

天凉，正是吃羊肉最好的时候。羊全身都是宝，性味甘、温，蛋白质含量、钙、铁，都高于猪肉。其肉质细嫩，甘而不腻，实属开胃解馋之佳品。

羊肉的做法多种多样，炒、炖、焖、烧，每一种都能从中获得好滋味。我家闺女最近迷上这道红烧羊肉，天天吵着要吃！今日我们一起看看具体的烹饪步骤吧！

红烧羊肉

by 橘子香味

配料:

羊肉500克、油适量、葱姜适量、八角，香叶少许、生抽2勺、老抽1茶匙、冰糖两块、盐适量

烹饪步骤:

1.准备羊肉

2.羊肉切块

3.切葱段，姜片，八角，香叶，冰糖