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天冷犯懒就馋这一锅!补铁省事又解馋,孩子天天吵着让

发布时间:2020-11-10 浏览次数:

天凉,正是吃羊肉最好的时候。羊全身都是宝,性味甘、温,蛋白质含量、钙、铁,都高于猪肉。其肉质细嫩,甘而不腻,实属开胃解馋之佳品。

羊肉的做法多种多样,炒、炖、焖、烧,每一种都能从中获得好滋味。我家闺女最近迷上这道红烧羊肉,天天吵着要吃!今日我们一起看看具体的烹饪步骤吧!

红烧羊肉

by 橘子香味

配料:

羊肉500克、油适量、葱姜适量、八角,香叶少许、生抽2勺、老抽1茶匙、冰糖两块、盐适量

烹饪步骤:

1.准备羊肉

2.羊肉切块

3.切葱段,姜片,八角,香叶,冰糖